Le Marchesine Franciacorta DOCG Secolo Novo Brut Millesimato

El oro verde brillante, la efervescencia muy delgada, de gran continuidad, tan pequeña que parece ausente, reactiva al más mínimo toque. El ataque olfativo es amplio, expresa inmediatamente tonos mielosos, no demasiado condescendientes, como Linden, Rododendro; La singularidad de la colina se destaca por claros sugerencias ferrosas, minerales y salinas; Continúe con especias dulces, el mazapán, los sabores balsámicos son bien rítmicos, alternando con la parte floral, el saúco fluye a un elegante toque de dulces de cebada y pulpa de pera. A pesar de la dosis suave, el vino está seco, el cuerpo parece delgado a pesar de la masa, la efervescencia tiene el mismo desarrollo observado en la nariz, o muy delicado y cremoso; La longitud alcanza niveles impresionantes, especialmente para la solución salina, Canfora, la memoria de pedernal, con premios de raíces y hierbas picantes y de rábano picante.