La Molisana Orecchiette N 30 500g
Las Orecchiette N 30 de La Molisana son una pasta tradicional italiana con una forma redonda y cóncava que recuerda a una pequeña espiga de trigo. Envasada en una caja de 500 g, esta pasta se elabora con sémola de trigo duro de primera calidad procedente de la región italiana de Molise. Su sabor es rico y nutritivo, gracias a un proceso artesanal que preserva las características y el sabor auténticos del trigo. Su textura es al dente, perfecta para conservar el sabor de las salsas y crear deliciosos platos de pasta. Las orecchiette N 30 de La Molisana tienen un sabor delicado, ligeramente a nuez, que combina bien con multitud de salsas y aderezos. Ya sea con salsa de tomate, verduras salteadas o una rica salsa de carne, las orecchiette ofrecen una experiencia de sabor satisfactoria y auténtica. Molisana Orecchiette N 30 es la elección ideal para todos los amantes de la pasta de alta calidad con un sabor intenso y un aroma auténtico.
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Talla | 500 g |
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ingredientes | harina de trigo duro; agua. Sólo trigo descascarillado italiano - Empresa 100% italiana con cadena de suministro integrada - Hecho en Italia - País productor de trigo: Italia - País de molienda: Italia |
más información | Etiqueta nutricional correspondiente a 100 gramos de producto crudo: Energía (kcal): 341 Agua (g): 10,8 Proteína (g): 13,5 Lípidos (g): 1,2; Hidratos de carbono (g): 72,7 |
Alérgenos | Sémola, puede contener: mostaza, soja |
Lugar | La Molisana S.p.A., Contrada Colle delle Api, 100/A, CAP 86100, Italia. |
Maridajes
Una combinación eficaz para las orecchiette La Molisana N 30 podría ser una salsa de brécol y salchicha. Para preparar la salsa, basta con dorar la salchicha desmenuzada en una sartén con aceite de oliva y, a continuación, añadir el brécol picado y rehogarlo unos minutos. A continuación, puedes añadir un poco de caldo de verduras y cocer a fuego lento hasta que el brócoli esté tierno. Una vez cocida la salsa, puedes añadirla a la pasta orecchiette precocida y saltearla con un poco de aceite de oliva y ajo. Para terminar el plato, añade un poco de queso rallado y perejil fresco. Esta combinación de sabores y texturas hace un plato sabroso y satisfactorio.
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