La Molisana Bucatini N 12 500g
Molisana Bucatini N 12 500g es una pasta de primera calidad, elaborada con ingredientes seleccionados siguiendo métodos tradicionales. Este tipo de pasta se caracteriza por su forma tubular larga y fina, con un agujero en el centro que absorbe y retiene perfectamente las especias. Su sabor es rico y satisfactorio, mientras que su aroma es deliciosamente pleno y satisfactorio. La consistencia al dente de esta pasta permite apreciar la calidad artesanal y disfrutar de un plato de pasta realmente auténtico. Molisana Bucatini N 12 500g es una excelente elección para los amantes de los sabores intensos que desean disfrutar de una pasta de la máxima calidad.
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La Molisana Bucatini N 12 500g Compra Online
Talla | 500 g |
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ingredientes | harina de trigo duro; agua. Sólo trigo descascarillado italiano - Empresa 100% italiana con cadena de suministro integrada - Hecho en Italia - País productor de trigo: Italia - País de molienda: Italia |
más información | Etiqueta nutricional correspondiente a 100 gramos de producto crudo: Energía (kcal): 341 Agua (g): 10,8 Proteína (g): 13,5 Lípidos (g): 1,2; Hidratos de carbono (g): 72,7 |
Alérgenos | Sémola, puede contener: mostaza, soja |
Lugar | La Molisana S.p.A., Contrada Colle delle Api, 100/A, CAP 86100, Italia. |
Maridajes
Para acompañar La Molisana Bucatini N 12 500 g, recomiendo preparar una deliciosa salsa carbonara. En primer lugar, dorar unos dados de panceta ahumada en una sartén con un poco de aceite de oliva. Mientras tanto, cuece la pasta al dente en abundante agua con sal. Mientras tanto, en un bol aparte, mezcle la yema de huevo, el queso pecorino rallado y la pimienta negra molida. Escurrir la pasta y ponerla directamente en la sartén con el bacon, removiendo bien para que conserve el sabor. Retirar del fuego y añadir la mezcla de huevo y queso, removiendo rápidamente para evitar grumos. Servir caliente y decorar con pecorino rallado adicional y pimienta negra. El resultado es un plato de pasta cremosa, rico en sabor y perfectamente adaptado a la textura de los bucatini. Buen provecho.
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