La Braccesca vino Nobile di Montepulciano DOCG

El brazo del vino Nobile di Montepulciano es un vino producido en su mayor parte con uvas Gentile Prugnolo (Sangiovese) que se cultivan en la firma histórica del brazo en Montepulciano en la Toscana. Esta finca es propiedad de la familia Antinori que ha estado produciendo vinos durante generaciones en Toscana y en el mundo. Las uvas Gentile Prugnle (Sangiovese) se cosechan y se llevan a las bodegas a principios de octubre y después de la presión única de la fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable termocontrolado. Después de unos 10 días de maceración en los que se repiten las reacciones y el deleficiente, el vino que será el noble de vino de reposabrazos de Montepulciano Vine separados de las pieles y colocados en barriles grandes durante aproximadamente 12 meses, después de lo cual se lleva a cabo el ensamblaje y el embotellado. Después de 18 meses desde la cosecha.