Jamón cocido San Giovanni Capitelli 12 kg
Ham Coed San Giovanni Capitelli 12 kg se considera uno de los mejores jamones de jamón, tiene un color rosado suave con sabor dulce con notas de carne delicadas con un escicta delicado y no predominante. La porción se presenta con un excelente equilibrio entre grasa y delgada
Para saber másingredientes
Cerdo, sal, fructosa, corcel, aromas naturales, antioxidante: sodio, conservantes de L-aborbato: sodio, nitrito.
Talla
12 Kg ca
Entrega
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Jamón cocido San Giovanni Capitelli 12 kg
Jamón cocido San Giovanni Capitelli 12 kg ¡Compra en Línea!
COED HAM SAN GIOVANNI 12 kg es un jamón que se deriva del procesamiento de muslos de cerdo de especímenes de Mantua y Cremona. El jamón cocinado en San Giovanni se produce de manera artesanal, por lo que el muslo es deshuesado y deja en salmuera durante unos días en su forma natural. Posteriormente, los muslos están envueltos en lienzos crudos y de baño en agua caliente.
carne | Suino 100% |
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Talla | 12 Kg ca |
Alérgenos | El producto no contiene alérgenos en sus trazas (en el. II Reg.ue 1169/11) |
Lugar | Borgonovo V.T. (PC) |
más información | Valores nutricionales en 100 g de energía kcal 188 energía kJ 784 grasas (g) de los cuales ácidos grasos saturados (g) 10 99 3 85 carbohidratos (g) de los cuales Zuccheri (g) 1 08 0 41 proteína (g) 21 13 habitaciones (G) 2 15 |
ingredientes | Cerdo, sal, fructosa, corcel, aromas naturales, antioxidante: sodio, conservantes de L-aborbato: sodio, nitrito. |
Conservación | En el refrigerador a temperatura controlada. |
Tipo salchichón | Salume |
fecha de expiración media | 4 mesi |
Identidad técnica
fecha de expiración media
4 mesi
Tipo salchichón
Salume
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