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Harina de kamut 1 kg
La harina de kamut es un producto de color amarillo dorado, con una textura fina y suave al tacto. Su sabor es ligeramente dulce y a nuez, con un aroma agradable y distintivo. Esta harina es rica en proteínas, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una opción saludable para la elaboración de panes, pasteles y otros productos horneados. Además, su alto contenido de gluten la hace ideal para la preparación de masas que requieren una mayor elasticidad y resistencia. En resumen, la harina de kamut es un ingrediente versátil y nutritivo que puede mejorar significativamente el sabor y la calidad de cualquier receta de cocina.
Para saber másingredientes
Quédate en un lugar frío y seco
Talla
1 Kg
Entrega
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Harina de kamut 1 kg
Harina de kamut 1 kg compra online
La harina de kamut es una excelente alternativa para aquellos que buscan una opción más saludable en la cocina. Esta harina se obtiene a partir del grano de kamut, un cereal antiguo que se ha cultivado durante miles de años. Una de las principales ventajas de la harina de kamut es que es rica en proteínas, fibra y minerales, lo que la convierte en una opción nutritiva y saludable. Además, su sabor es suave y ligeramente dulce, lo que la hace ideal para la preparación de panes, galletas y otros productos horneados. La harina de kamut también se puede utilizar para hacer pasta fresca, crepes y tortillas. Su principal característica es que es una harina de trigo duro, pero con un mayor contenido de proteínas y minerales, lo que la hace más nutritiva y saludable que la harina de trigo convencional. En resumen, la harina de kamut es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa más saludable y nutritiva en la cocina.
| Talla | 1 Kg |
|---|---|
| Conservación | Arco STABILIMENTO DI PRODUZIONE via Casamassima 58 , 70010 Valenzano BA |
| más información | Valori medi per 100 g di prodotto Energia 1458 kJ / 344 kcal Grassi 1,7 g -di cui saturi 0,4 g Carboidrati 67 g -di cui zuccheri 1,6 g Fibre 4,3 g Proteine 13 g Sale 0 g |
| Alérgenos | Getrocknete weiße spanische Bohnen 500g - FOODEXPLORE |
| Lugar | Allergens contains gluten |
| ingredientes | Quédate en un lugar frío y seco |
Maridajes
Una combinación efectiva y típica para la harina de kamut de 1 kg es con agua, sal y levadura para hacer pan. También se puede utilizar en la preparación de pasta fresca, galletas y bizcochos. Para hacer pan, se puede mezclar la harina de kamut con agua tibia, sal y levadura, amasar bien y dejar reposar hasta que la masa doble su tamaño. Luego, se puede hornear a 200°C durante unos 30-40 minutos. Para la pasta fresca, se puede mezclar la harina de kamut con huevos y un poco de agua, amasar bien y dejar reposar antes de cortar y cocinar. En galletas y bizcochos, se puede utilizar la harina de kamut como sustituto de la harina de trigo en la misma cantidad.
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