Grappa Pò di Poli Aromatica 0.7 L

La pequeña grappa de los polos aromáticos se obtiene por la destilación de vestidos seleccionados de Gewurztraminer a través de un proceso de destilación artesanal, con lotes pequeños, con alembic de cobre con boiles de vapor de ciclo discontinuo. Un poco de polacos indica claramente el sabor de uno para alentar la elección del consumidor. Un sabor identificable resultante de un cuvée armónico de vides individuales que pertenecen a la misma familia pero diferente para clonos, origen, tiempos de recolección y técnica de vinificación: el polivitigno.