Gorgonzola DOP Fior di Campagna DOP 6 Kg

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El Gorgonzola DOP Fior di Campagna es un queso italiano de alta calidad, reconocido por su exquisitez y autenticidad. Envasado en formato de 6 kg, este queso de sabor intenso y cremoso es ideal para los verdaderos amantes del queso. Perfecto para degustar solo o como ingrediente principal en recetas gourmet, el Gorgonzola DOP Fior di Campagna se distingue por su textura suave y su característico regusto dulce y picante. Gracias a su certificación DOP, garantiza el origen y la tradición artesanal que distinguen a los mejores quesos italianos. Cómprelo en línea a un precio conveniente y descubra las ofertas especiales disponibles para enriquecer su despensa con un producto único y genuino.

Para saber más

ingredientes

LECHE, sal, cuajo. Corteza no comestible

Talla

7 Kg

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Entrega

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Productos frescos

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Gorgonzola DOP Fior di Campagna DOP 6 Kg

Gorgonzola DOP Fior di Campagna DOP 6 Kg - Precio y ofertas en línea

El Gorgonzola DOP Fior di Campagna 6 kg es un queso italiano de alta calidad, conocido por su sabor intenso y cremoso. Gracias a su denominación de origen protegida, garantiza la autenticidad y la tradición de un producto único. Perfecto para los amantes del queso de sabor intenso, este queso Gorgonzola puede degustarse solo o utilizarse en diversas recetas, como risottos, salsas y ensaladas. Disponible en línea a precios convenientes, es una excelente opción para quienes desean enriquecer sus platos con un toque de auténtica tradición gastronómica italiana.

Más Información
ingredientes	LECHE, sal, cuajo. Corteza no comestible
Talla	7 Kg
Conservación	guardar en el frigorífico
Lugar	EREDI ANGELO BARUFFALDI SRL-VIA ROMA 32-28060 CASTELLAZZO NOVARESE (NO) ITALIA
más información	FICHA NUTRICIONAL (media) por 100 g Energía 1334 kJ Grasas 319 kcal 27 g de las cuales: Ácidos grasos saturados 19 9 Hidratos de carbono 0,1 g De los cuales: Azúcares 0,1 g Proteínas 19 9 Sal 1,3 g
Alérgenos	leche
Envejecimiento	maduración corta
tipología del queso	molle
Tipo de leche	latte vaccino

Maridajes

Para acompañar el Gorgonzola DOP Fior di Campagna, recomiendo combinarlo con miel de acacia y nueces, creando un contraste perfecto entre el intenso sabor del queso y el dulzor de la miel. Puede utilizarlo para preparar pasta cremosa con Gorgonzola, añadiéndolo a la bechamel para aderezar lasañas o como relleno de raviolis. También es delicioso como cobertura de una pizza gourmet o en bocadillos con peras y rúcula. El Gorgonzola DOP Fior di Campagna también se presta a la preparación de sabrosas salsas para condimentar carnes a la parrilla o para enriquecer ensaladas mixtas. Experimente y déjese inspirar por sus notas aromáticas y su cremosidad única.

Identidad técnica

tipología del queso

molle

Tipo de leche

latte vaccino

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