Gewurztraminer Kendermanns

El Gewürztraminer Kendermanns es un vino aromático producido principalmente en la región alemana del Palatinado. Esta zona se caracteriza por un clima suave y suelos variados, que contribuyen a potenciar las cualidades aromáticas de la uva Gewürztraminer. Los viñedos se extienden sobre suaves colinas, donde el suelo calizo y rico en minerales permite a las vides desarrollar un perfil aromático complejo e intenso. La uva Gewürztraminer es conocida por sus aromas florales y especiados, con notas de lichi, rosa y especias dulces. El proceso de producción del Gewürztraminer Kendermanns comienza con una vendimia manual de las uvas para garantizar que sólo se utilizan los mejores racimos. Tras el prensado, el mosto se deja fermentar a temperatura controlada para preservar los delicados aromas varietales. Una vez finalizada la fermentación, el vino se envejece en depósitos de acero inoxidable para mantener su frescura y vivacidad. Este método de vinificación produce un vino elegante y aromático, con buena estructura y un final persistente.