Garda riserva

Garda Riserva es un queso de origen lombard producido en el valle de Garda Brescia producido con leche de vaca Alpine Brown, un queso que se sazonó durante más de 18 meses antes de ser comercializado. El queso Garda Reserve alcanza su máxima expresión después de un condimento de al menos 18 meses, es decir, cuando la estructura se vuelve desmenuzado y el sabor completo y absolutamente único. Su peculiaridad es mantener siempre dulce, nunca picante y tener un sabor afrutado e intenso, característico de los condimentos más avanzados, con una fuerte persistencia en el paladar.