Fregula Sarda Corona 500g

Fregola Sarda Corona es un producto artesanal de Renzo Corona que ha revaluado y mejorado este tipo de pasta antigua durante unos diez años. El nombre de Fregola, también llamado Freguula o Freola, tiene orígenes latinos de hecho deriva del ferculo de la palabra latina "que significa migajas. La semola de trigo de duración está hecha a mano como a través del movimiento circular de roce que se hace con las manos, obtienes bolas que antes Convertirse en una Fregola debe tostarse en el horno durante unos quince minutos ".