Filetes de atún Vicente Marino 125g
Los filetes de atún marino Vicente se limpian a mano, las impurezas y los huesos se eliminan una vez cocinados. Los filetes de atún son una parte deliciosa del pescado. El atún en el aceite es excelente consumido en pureza o en salsas italianas.
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Cómo se hace | Los filetes de atún vicente marino 125G El atún primero se priva de la cabeza, y una vez que se corta en la celda refrigerada, se deja sangrar bajo agua corriente y luego se limpia manualmente sin el uso de aditivos químicos. La caballa se cocina en cestas de acero inoxidable con agua y sal evitando el uso de vapor para mantener y preservar los valores nutricionales y las cualidades organolépticas. Siempre se eliminan manualmente después de cocinar la espina central y la piel sigue el corte de las llagas limpias y el posicionamiento dentro de los paquetes que están llenos de aceite de oliva. Finalmente, el frasco está cerrado herméticamente y etiquetado. |
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Talla | 125 g |
Lugar | Producido en Italia |
Conservación | Una vez abierto para consumirlo dentro de los 3 días. |
ingredientes | oliva tigno, sal |
Maridajes
Filetes de atún Vicente Marino se consume excelente en pureza con aceite de oliva virgen extra o en ensalada. La caballa es un producto utilizado en muchas recetas y salsas de la tradición italiana.
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