Filetes de anchoa del Cantábrico La Factoría del Mar 70g

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Los filetes de anchoa del Cantábrico son un producto de calidad superior con un sabor intenso y fuerte. Son filetes de anchoa grandes, de color plateado, textura suave y sabor intenso y salado. Su carne es rica en grasas y proteínas, y contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Son una excelente fuente de Omega 3, que ayuda a mantener una buena salud cardiovascular. Son un producto versátil, adecuado para su uso en muchos platos, como ensaladas, salsas, sopas, platos de pescado y muchos otros.

Para saber más

ingredientes

ANCHOVES (Engraulis encrasicolus), aceite de oliva y sal. Se pesca con redes de cerco y redes de recogida en el Cantábrico (FAO 27).

Talla

70 g

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Entrega

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Garantía de calidad

Todos los productos son el resultado de una cuidadosa selección

Productos frescos

Los productos viajan a temperatura controlada para conservar su frescura

Filetes de anchoa del Cantábrico La Factoría del Mar 70g

Los Filetes de Anchoa del Cantábrico 70g son un producto de alta calidad, elaborado con las mejores materias primas. Las anchoas utilizadas son Engraulis encrasicolus, especie de pez que habita en el Mar Cantábrico (FAO 27). Las anchoas se pescan con redes de cerco y redes de recogida, y después se someten a una transformación artesanal. Se limpian, se filetean y se conservan en aceite de oliva y sal. El producto final es un filete de anchoa del Cantábrico de 70 g, de sabor intenso y textura suave.

Más Información
Talla	70 g
más información	Valores nutricionales por 100g: Energía 844kJ/202Kcal, Grasas 13g de las cuales grasas saturadas 2,2g; Hidratos de carbono 0,6g de los cuales azúcar Og; proteínas 19g; sal 11g.
Alérgenos	Anchoas
Lugar	Prodotto in Italia.
ingredientes	ANCHOVES (Engraulis encrasicolus), aceite de oliva y sal. Se pesca con redes de cerco y redes de recogida en el Cantábrico (FAO 27).

Maridajes

LINGUINI CON ANCHOAS Y PIÑONES Ingredientes: 400 g de linguini 70 g de piñones ligeramente tostados 12 filetes de anchoa en aceite 100 g de alcaparras en sal 3 cucharadas de aceite Preparación: 2/3 dientes de ajo 200 g de aceitunas sin hueso perejil sal y pimienta al gusto 1. Desalar las alcaparras bajo el grifo y pelarlas. 2. Escurrir los filetes de anchoa. 3. Calentar tres cucharadas de aceite en una sartén pequeña, dorar los dientes de ajo y luego retirarlos dorar los dientes de ajo y retirarlos. 4. Añada las aceitunas y las alcaparras, agregue las anchoas y deje que se deshagan con la ayuda de una cuchara de madera. 5. Cocer los linguini al dente en abundante agua hirviendo con sal. escurrirlos. 6. Páselos a una fuente y aderécelos con la salsa recién calentada espolvorear con piñones, perejil picado y pimienta.

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