Fiano Di Avellino DOCG Mastroberardino

Las fincas de Manocalzati y Montefalcione se encuentran principalmente en tierras de masa media y se disuelven con una exposición al sudeste en promedio a 400 m. S.L.M. El sistema de reproducción es el escudo con la poda de Guyot con una densidad vegetal de 3.000 cepas/tiene en promedio y una rendición de aproximadamente 70 Q/HA y aproximadamente 2.3 kg/cepa. El prometido tiene orígenes antiguos que se remontan a la era romana, un período en el que esta variedad de uva se conocía como Vitis apiana por la dulzura de sus frijoles tan bienvenidos a las abejas. Después del difícil período de la década de 1960, en el que se arriesgó a perder el antiguo sectorum provincial, la obstinada acción de Antonio Mastoberardino informó al prometido entre las vides más cultivadas de la provincia de Avellino, excitando el interés en el cultivo también fuera de la región