Los mejores vinos tintos italianos

Los vinos tintos italianos son tradición, historia, técnicas vitícolas y enológicas, todo lo que pueda imaginar está contenido en una copa de un buen vino tinto italiano. La producción de vinos tintos en Italia está bien asentada en la historia, cada región posee y cultiva distintas variedades de uva, desde autóctonas a internacionales. No hay ninguna región que produzca vinos tintos de mayor calidad en detrimento de otra, todas producen vinos excelentes, todos diferentes entre sí. Las famosas zonas italianas que hoy se conocen en todo el mundo son el Piamonte, con los famosos Barolo y Barbaresco, pero también Freisa Barbera y otras variedades; la Toscana, con el Sangiovese con el que se elaboran excelentes vinos tintos como el Brunello di Montalcino, el Chianti Classico y el Bolgheri Superiore; el Véneto, con el Amarone della Valpolicella; y otras regiones que producen excelentes vinos tintos italianos como el Tintilia DOC de Molise, el Montepulciano d'Abruzzo Aglianico y muchos otros. La presencia de agrónomos y enólogos válidos repartidos por toda Italia y la asistencia de universidades válidas han hecho que en los últimos 20 años la producción de vinos tintos, pero no sólo, haya alcanzado técnicas tales que son la envidia de todas las zonas vitivinícolas del mundo. FoodExplore le ofrece en línea vinos tintos italianos seleccionados para usted por nuestro equipo de enólogos. Descubra los precios y las ofertas de los vinos tintos italianos.
Produttori di Barbaresco è una cantina sociale, esempio di gestione sociale della cantina in tutta Italia. Nel 1894 Domizio Cavazza, l'allora responsabile della scuola enologica di Alba, decise di riconoscere anche con un'etichetta la diversità dei Nebbioli prodotti a Barbaresco rispetto ai vini prodotti in Barolo. Prima di allora le uve di Barbaresco venivano vinificate per dare Barolo oppure vino da pasto, Cavazza riunì 9 agricoltori che portarono i loro Nebbioli al castello della scuola enologica di Alba per essere vinificati a dare Barbaresco (dal nome del comune in cui sorgono i vigneti). Alla morte di Cavazza la cantina sociale chiuse e riaprì i battenti nel 1958 quando l'allora parroco di Barbaresco decise di far rivivere la tradizione e riunì gli intenti di 19 viticoltori fondando la Produttori di Barbaresco. Oggi la cantina conta una estensione di 110 Ha di Barbaresco e la produzione nelle buone annate di 500.000 bottiglie di Barbaresco DOCG e Langhe DOC.