Precios en línea de Barolo
Precios en línea de Barolo en FoodExplore.com - Ceretto vini - FoodExplore
Descubra los precios y ofertas de Barolo, un famoso vino piamontés. El Barolo es un vino producido para el 100% con las uvas Nebbiolo, una variedad que siempre se ha cultivado en Piamonte en el que encontró su hábitat natural para expresarse al máximo y producir grandes vinos. Nebbiolo es una antigua variedad de uva que debe su nombre a su característica de estar con una maduración muy tardía tan a menudo que está cosechando con la niebla, de ahí el nombre Nebbiolo. El Barolo solo se puede producir en 11 municipios en el área de Langhe alrededor del municipio de Barolo y los viñedos para ser disciplinarios deben tener características muy específicas tanto desde el punto de vista del sistema como desde el punto de vista del manejo del viñedo y vinificación. El vino de Barolo para ser disciplinario debe estar sujeto a un período mínimo de envejecimiento de 38 meses, 18 de los cuales en madera, mientras que Barolo se reserva 62 meses de los cuales 18 en madera. La variabilidad que se encuentra probando los baroli producidos por diferentes compañías ubicadas en diferentes terroes en el área confirma la sensibilidad de Nebbiolo con respecto al cambio de la composición del suelo y la exposición que influye en un microclima que generan vinos más estructurados e intensos dependiendo del lugar. Precisamente, por esta razón, se han introducido menciones geográficas adicionales sobre las etiquetas para definir el lugar, el viñedo, el terroir o el CRU para ponerlo en el francés desde el cual se produjo la botella
Riccardo Ceretto nasce a Santo Stefano Belbo all'inizio del '900 e iniziò a produrre vino per i clienti della locanda di famiglia e con il passare del tempo diviene partner di una importante azienda vitivinicola della zona iniziando a produrre vino con il nome Ceretto negli anni '30. I figli Marcello e Bruno portano avanti la tradizione con una filosofia diversa ed innovativa al tempo: la valorizzazione dei cru. Intorno agli anni '60 inizia un processo di investimento nel quale sono acquistati numerosi vigneti nelle zone più prestigiose del Piemonte per produrre vini sempre più unici ed irripetibili. Oggi l'Azienda conta 160 Ha di proprietà nei territori più esclusivi del Piemonte: Bricco Rocche a Castiglione Falletto dove vengono prodotti i Barolo cru, Bricco Asili a Barbaresco dove si producono i Barbaresco, Tenuta Monsordo Bernardina ad Alba dove vengono prodotti delle Langhe e del Roero I Vignaioli si Santo Stefano a Santo Stefano Belbo per la produzioni di Moscato.
Riccardo Ceretto nasce a Santo Stefano Belbo all'inizio del '900 e iniziò a produrre vino per i clienti della locanda di famiglia e con il passare del tempo diviene partner di una importante azienda vitivinicola della zona iniziando a produrre vino con il nome Ceretto negli anni '30. I figli Marcello e Bruno portano avanti la tradizione con una filosofia diversa ed innovativa al tempo: la valorizzazione dei cru. Intorno agli anni '60 inizia un processo di investimento nel quale sono acquistati numerosi vigneti nelle zone più prestigiose del Piemonte per produrre vini sempre più unici ed irripetibili. Oggi l'Azienda conta 160 Ha di proprietà nei territori più esclusivi del Piemonte: Bricco Rocche a Castiglione Falletto dove vengono prodotti i Barolo cru, Bricco Asili a Barbaresco dove si producono i Barbaresco, Tenuta Monsordo Bernardina ad Alba dove vengono prodotti delle Langhe e del Roero I Vignaioli si Santo Stefano a Santo Stefano Belbo per la produzioni di Moscato.
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