Precios en línea de Barolo
Precios en línea de Barolo en FoodExplore.com - Vini Aldo Clerico Acquista Online
Descubra los precios y ofertas de Barolo, un famoso vino piamontés. El Barolo es un vino producido para el 100% con las uvas Nebbiolo, una variedad que siempre se ha cultivado en Piamonte en el que encontró su hábitat natural para expresarse al máximo y producir grandes vinos. Nebbiolo es una antigua variedad de uva que debe su nombre a su característica de estar con una maduración muy tardía tan a menudo que está cosechando con la niebla, de ahí el nombre Nebbiolo. El Barolo solo se puede producir en 11 municipios en el área de Langhe alrededor del municipio de Barolo y los viñedos para ser disciplinarios deben tener características muy específicas tanto desde el punto de vista del sistema como desde el punto de vista del manejo del viñedo y vinificación. El vino de Barolo para ser disciplinario debe estar sujeto a un período mínimo de envejecimiento de 38 meses, 18 de los cuales en madera, mientras que Barolo se reserva 62 meses de los cuales 18 en madera. La variabilidad que se encuentra probando los baroli producidos por diferentes compañías ubicadas en diferentes terroes en el área confirma la sensibilidad de Nebbiolo con respecto al cambio de la composición del suelo y la exposición que influye en un microclima que generan vinos más estructurados e intensos dependiendo del lugar. Precisamente, por esta razón, se han introducido menciones geográficas adicionales sobre las etiquetas para definir el lugar, el viñedo, el terroir o el CRU para ponerlo en el francés desde el cual se produjo la botella
Aldo Clerico è un vignaiolo dal 2004, o meglio da molto di più perché la famiglia di Aldo era proprietaria di alcuni vigneti nei luoghi più suggestivi e vocati di Monforte d'Alba. Dopo aver fatto la giusta esperienza in cantine di pregio nelle vicinanze decide di diventare produttore costruendo una nuova cantina e cominciando a vinificare le uve che derivavano dai 6 Ha di vigneto che precedentemente vendeva ad altri produttori. Nascono così i suoi vini così strutturati, longevi ed eleganti, nascono dal lavoro di tutti i giorni in cantina ed in vigneto, lavoro che Aldo svolge con passione e dedizione. Oggi l'Azienda gestisce 7 Ha di vigneto e produce circa 20.000 bottiglie all'anno suddivise nelle tipologie Dogliani DOCG, Dolcetto d'Alba DOC, Barbera d'Alba DOC, Langhe Nebbiolo DOC e Barolo DOCG.
Aldo Clerico è un vignaiolo dal 2004, o meglio da molto di più perché la famiglia di Aldo era proprietaria di alcuni vigneti nei luoghi più suggestivi e vocati di Monforte d'Alba. Dopo aver fatto la giusta esperienza in cantine di pregio nelle vicinanze decide di diventare produttore costruendo una nuova cantina e cominciando a vinificare le uve che derivavano dai 6 Ha di vigneto che precedentemente vendeva ad altri produttori. Nascono così i suoi vini così strutturati, longevi ed eleganti, nascono dal lavoro di tutti i giorni in cantina ed in vigneto, lavoro che Aldo svolge con passione e dedizione. Oggi l'Azienda gestisce 7 Ha di vigneto e produce circa 20.000 bottiglie all'anno suddivise nelle tipologie Dogliani DOCG, Dolcetto d'Alba DOC, Barbera d'Alba DOC, Langhe Nebbiolo DOC e Barolo DOCG.
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