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Cuor Di Capra 150gr

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El Cuor di Capra es un queso de cabra italiano de pasta blanda. Tiene forma redonda y una corteza fina y blanda de color blanco. La pasta es de color blanco marfil, de textura firme y suave al paladar. El sabor es intenso y aromático, con notas de hierbas y heno. El regusto es persistente y ligeramente picante. El queso se presenta en envases de 150 gramos y es muy adecuado para degustarlo solo o acompañado de pan fresco y mermeladas.

Para saber más
fecha de expiración media
20 días
ingredientes
Leche de cabra pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, conservante E202
Talla
150 g

Entrega

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Cuor Di Capra 150gr

Cuor Di Capra 150gr Compra Online

Cuor Di Capra 150gr es un queso semiduro elaborado con leche de cabra pasteurizada de alta calidad. Su sabor es intenso y aromático, con notas de avellana y un regusto ligeramente picante. Su textura es blanda pero firme, se corta fácilmente y es perfecto para degustar en crostini o solo. El queso se elabora mediante la adición de fermentos lácticos y cuajo, mientras que la sal y el conservante E202 garantizan su conservación. El Cuor Di Capra es un producto de sabor auténtico y genuino, perfecto para quienes aprecian los sabores atrevidos y la calidad de los productos lácteos tradicionales.
Más Información
ingredientesLeche de cabra pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, conservante E202
Talla150 g
ConservaciónMantener en el refrigerador
LugarPRODOTTO E CONFEZIONATO IN VIA MARCO 131AGI 18, 23871 LOMAGNA (LC)
más informaciónValores nutricionales para 100 g de producto: energía 259 kcal 1074 kJ, grasa 21.1 de los cuales ácidos grasos saturados 15.4, carbohidratos 3.8 de los cuales Zuccheri 2.2, proteínas 13.4, sal 0.8. Origen de la leche. ITALIA.
Alérgenosleche
tipología del quesofresco
fecha de expiración media20 días
Tipo de lecheleche de cabra

Maridajes

El Cuor de CAPRA 150GR es un queso con un sabor intenso y decisivo, perfecto para combinarse con ingredientes que mejoran el sabor. Una buena idea podría ser usarlo para preparar un delicioso cohete y ensalada de nogal, enriquecida con los cubos del corazón de la cabra y sazonado con una llovizna de aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico. Alternativamente, el queso podría usarse para preparar una deliciosa pasta horneada, tal vez enriquecida con tomates cherry y aceitunas negras. En ambos casos, el corazón de la cabra dará un toque de sabor único e irresistible al plato.

Identidad técnica
fecha de expiración media
20 días
tipología del queso
fresco
Tipo de leche
leche de cabra
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