Cuor Di Capra 150gr
El Cuor di Capra es un queso de cabra italiano de pasta blanda. Tiene forma redonda y una corteza fina y blanda de color blanco. La pasta es de color blanco marfil, de textura firme y suave al paladar. El sabor es intenso y aromático, con notas de hierbas y heno. El regusto es persistente y ligeramente picante. El queso se presenta en envases de 150 gramos y es muy adecuado para degustarlo solo o acompañado de pan fresco y mermeladas.
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Cuor Di Capra 150gr Compra Online
ingredientes | Leche de cabra pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, conservante E202 |
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Talla | 150 g |
Conservación | Mantener en el refrigerador |
Lugar | PRODOTTO E CONFEZIONATO IN VIA MARCO 131AGI 18, 23871 LOMAGNA (LC) |
más información | Valores nutricionales para 100 g de producto: energía 259 kcal 1074 kJ, grasa 21.1 de los cuales ácidos grasos saturados 15.4, carbohidratos 3.8 de los cuales Zuccheri 2.2, proteínas 13.4, sal 0.8. Origen de la leche. ITALIA. |
Alérgenos | leche |
tipología del queso | fresco |
fecha de expiración media | 20 días |
Tipo de leche | leche de cabra |
Maridajes
El Cuor de CAPRA 150GR es un queso con un sabor intenso y decisivo, perfecto para combinarse con ingredientes que mejoran el sabor. Una buena idea podría ser usarlo para preparar un delicioso cohete y ensalada de nogal, enriquecida con los cubos del corazón de la cabra y sazonado con una llovizna de aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico. Alternativamente, el queso podría usarse para preparar una deliciosa pasta horneada, tal vez enriquecida con tomates cherry y aceitunas negras. En ambos casos, el corazón de la cabra dará un toque de sabor único e irresistible al plato.
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