Cortinie Rosso Peter Zemmer
Vino con un personaje decisivo proveniente de viñedos seleccionados de la llanura alrededor de la ciudad de Cortina S.S.D.V. Donde las ramas bajas se cultivan en plantas de Guyot. El cultivo preciso en suelos arcillosos que se calientan fácilmente, la posición favorable, la radiación ideal y la buena ventilación de los racimos favorecen la maduración de uvas de excelente calidad que están bien casadas en nuestra cortina Cuvée.
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gradazione | 13.00% |
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denominazione | Cortinie Rosso IGT |
Lugar | Producido en Italia |
Variedad de uva | Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
Taglia | 0,75 L |
Crianza | botti di rovere francese |
Potenziale invecchiamento | 5-10 anni |
Temperatura di servizio | 16 /18 C° |
Maridajes
Sabrosas carnes rojas, caza y quesos picantes
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