Dulces - Golose Tentazioni

Venta en línea de pastelería italiana. La repostería italiana y sus dulces están determinados por una compleja interacción entre el entorno, la historia y la geografía. Cada región italiana cuenta con varios postres típicos, todos diferentes entre sí. Para conocerlas mejor, dividamos Italia en tres partes: norte, centro y sur. En el norte, ingredientes como la leche, la mantequilla, la nata, la miel, las bayas, las castañas, las avellanas y el trigo sarraceno se utilizan en abundancia en las cremas. Los postres más característicos de la zona norte son: el típico marron glacé piamontés, el típico strudel trentino con piñones canela y manzanas, el panettone lombardo con pasas sultanas y fruta confitada, el tiramisú típico del Véneto como el pandoro y muchos otros. En el centro, en cambio, la repostería es rica en ricotta, mosto, trigo y aceite de oliva. Los dulces italianos más representativos de estas zonas son: el castagnaccio toscano, la schiacciata con l'uva, las galletas de anís y las ciambelle di mosto del Lacio, los confetti di Sulmona de los Abruzos y la cicerchiata de Molise. Por otro lado, los dulces típicos del sur son: sfogliatelle con ricotta y babà de Campania, cassate y cannoli de Sicilia, tarallo dulce de Apulia, mostaccioli de Luani, fichi chini de Calabria y otros. Foodexplore ofrece en línea los mejores dulces tradicionales italianos.
Golose tentazioni nasce nel 2004, il fondatore è Walter Borrelli; l'intento è quello di far conoscere l'eccellenza del crocante italiano….quello artigianale. Il croccante è un dolce storico, semplice che fa leva sulla materia prima che lo compone, golose tentazioni ne produce di tutti i tipi, da quello agli arachidi alle mandorle e nociole...vengono prodotti anche croccanti gourmet ai pistacchi, pinoli alle noci, con o senza zucchero; con solide ed affermate basi come: passione, esperienza di validi pasticceri e soprattutto la ricerca continua delle materie prime. Gli arachidi sono di prima scelta, profumate e croccanti, vengono importati dal Cile, le mandorle sono made in Italy, pugliesi e siciliane come le mandorle langhigiane, i pinoli pisani e i pistacchi sempre siciliani. Che dire... artisti nella produzione del croccante, viene utilizzato solo il giusto quantitativo di zucchero per non coprire il gusto alla frutta secca, la durezza non deve essere eccessiva, deve essere piacevole assaporare il croccante.