Almendras crujientes

Crujiente pil de almendras y egrave; Un postre italiano típico producido con almendras y azúcar caramelizada. El crujido también se prepara con fruta seca que no sean almendras como maní, nueces y avellanas. La preparación y egrave; Muy simple, coloca el azúcar en polvo en una sartén o en una calafateo hasta que se derrita al continuar mezclando regularmente con una cuchara de madera, en ese momento el azúcar tendrá un color parduzco típico de la caramelización de azúcar. Debemos tener cuidado de no exagerar, ya que cuanto más calienta el azúcar derretido más tiende a ser amargado y oscuro, ya que no es adecuado para la preparación de los crujientes. Una vez que se completa esta fase, las almendras, los maní, las nueces o las avellanas se agregan tratando de hacer que se mezclen bien con el azúcar caramelizada, la preparación se extrae del papel y se coloca en un recipiente con la forma deseada. Tenemos los primeros testimonios de la producción de las almendras crujientes en España en el siglo XV, pero se cree que las almendras crujientes tienen orígenes italianos, más precisamente en el sur de Italia como una reinterpretación de una receta de un postro árabe. Descubra a continuación los precios y ofertas para la venta en línea de los crujientes para enviarlos italianos.