aceite de oliva virgen extra monocultivar - Premiati Oleifici Barbera

En Italia, la cultura del buen aceite no deja de crecer, y cada vez son más las almazaras que producen aceite monocultivar. Al igual que ocurre con el vino, el aceite de oliva virgen extra monocultivar atrae cada vez a más aficionados e investigadores del buen aceite. Cada variedad tiene sus propias características y peculiaridades, cada variedad de aceite puede combinarse con distintos platos y platos para realzar su sabor. Foodexplore selecciona los mejores aceites monocultivares de las variedades Leccino, Ascolana, Coratina, Gentile, Casaliva y muchas otras directamente de las mejores almazaras de Italia.
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