Caciocavallo Irpino envejecido en cueva 2 kg

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La cueva de 2 kg caciocavallo es un producto característico típico debido al refinamiento en la cueva. La cueva de 2 kg caciocavallo tiene un sabor inconfundible.

Para saber más

ingredientes

Leche cruda, sal, cuajo, fermentos lácticos.

Talla

1.5 Kg

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Caciocavallo Irpino envejecido en cueva 2 kg

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La cueva de 2 kg caciocavallo también se llama caciogrota y es un queso caciocavallo que sazonó durante aproximadamente 6 meses en cuevas donde hay condiciones particulares de humedad y temperatura. Estas condiciones particulares permiten un condimento perfecto y el desarrollo de aromas y gustos típicos conectados a este tipo de condimento. El CacioCavallo sazonado en la cueva de 2 kg es un producto verdaderamente imperdible para los amantes de los quesos experimentados y sabrosos, imprescindible.

Más Información
ingredientes	Leche cruda, sal, cuajo, fermentos lácticos.
Talla	1.5 Kg
Conservación	Manténgase en el refrigerador.
Lugar	Caseificio la gioia Bella srl Via F. Gisotti, 7 Zona industriale 70023 Gioia del Colle (BA)
más información	Valores promedio de la tabla nutricional para 100 g: energía: 1314kJ 314kcal Grassi: 22 g de los cuales grasas saturadas 14 3 g de carbohidratos: 1 g de los cuales azúcares 1 g de proteínas: 28 g de sal: 1
Alérgenos	Leche
Leche	leche de vaca
Envejecimiento	media curación

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