Bonarda DOC Vivace - Cantine Bacchini
Vector: Croatin (localmente llamado Bonarda) 100%. Apariencia: espuma roja; Color rubí intenso. Perfume: afrutado, fragancia típica de incumplimiento, intenso y persistente. Sabor: suave, seco lleno. Temperatura de servicio 14 ° C, excelente con primeros cursos, carnes blancas, salami cocinado, quesos de condición media.
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gradazione | 12.50% |
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denominazione | Bonarda Oltrepò Pavese DOC |
Lugar | Producido en Italia |
Variedad de uva | Croatina |
Taglia | 0,75 L |
Crianza | acciaio |
Potenziale invecchiamento | 3 anni |
Temperatura di servizio | 16 /18 C° |
Maridajes
Calaumi, primeros cursos con salsa de carne, estofado y guisado. Propuesto en una versión animada
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