Bellavista Convento della Santissima Annunciata Curtefranca DOC

Este Chardonnay Convento della Santissima Annunciata es un vino de increíble carácter y finura, los frailes de este convento siempre han producido un gran vino de estas uvas y Bellavista ha sido llamado para interpretar este espléndido territorio. Las uvas se vendimian a mano cuando están perfectamente maduras, tanto tecnológica como aromáticamente, se prensan suavemente y los mostos se fermentan en pequeñas barricas de roble francés, donde permanecen 12 meses antes de su mezcla. Tras un año más de envejecimiento en cubas y otro en botellas, el vino está listo para su comercialización. El color del vino es amarillo brillante, en nariz se expresa en todo su esplendor en notas cítricas y vegetales maduras y un toque de vainilla, en boca llama la atención su frescura y sabrosura que soportan muy bien la estructura e importancia del vino.