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Base Pizza Romana

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Preparación: La base de la pizza pre -cocinada llegará a su casa en la atmósfera protegida, una vez abierta, ponla en la parrilla que usará para cocinar en el horno y puede sazonarla a voluntad, el chef dice que con Esta base todos los ingredientes que usará se utilizarán en cantidad reducida, por ejemplo, aproximadamente 70 gramos de

Para saber más
ingredientes
Harina de trigo tenero "0" levadura natural de harina de trigo suave "0", Agentes de tratamiento en harina: ácido ascórbico E300 amylase, harina de avena harina harina de centeno, harina de harina, harina de harina d d cebada, salvado de trigo tierno, harina de trigo sarraceno integral, Germen de trigo tierno, agua, aceite de oliva virgen extra, sal, levadura de cerveceros congeladas
Talla
250 g

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Productos frescos

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Base Pizza Romana

Base Pizza Romana ¡Compra en Línea!

Roberto es un experto chef de pizza, durante varios años ha horneado miles de excelentes pizzas en su pizzería. Hoy, Roberto fundó un laboratorio donde con varios colaboradores estudió una forma diferente e innovadora de dar a todos la oportunidad de tratar de hacer la verdadera pizza italiana en casa. Por lo tanto, Roberto creó una base de pizza pre -cocinada con una mezcla de harinas especiales, sin ningún conservante y aditivo, esta masa está empaquetada con una máquina especial que permite su conservación hasta 20 días a través del cierre hermético con gases inertes. El resultado es una masa de pizza fresca, solo para ser sazonada al gusto, suave como la original. ¡¡Ver es creer!!
Más Información
ingredientesHarina de trigo tenero "0" levadura natural de harina de trigo suave "0", Agentes de tratamiento en harina: ácido ascórbico E300 amylase, harina de avena harina harina de centeno, harina de harina, harina de harina d d cebada, salvado de trigo tierno, harina de trigo sarraceno integral, Germen de trigo tierno, agua, aceite de oliva virgen extra, sal, levadura de cerveceros congeladas
Cómo se haceLa preparación de esta base de pizza comienza con la preparación de la pasta que Roberto usa ingredientes simples: una mezcla de harina diseñada por él específicamente de sal de aceite extra y levadura de cerveceros, la pasta va a descansar durante aproximadamente 24 horas después de las 24 horas, la base De hecho, la pizza aún no está lista, la masa de pizza se reimará en panes del peso establecido tirado y extendido y se cocina previamente. Una vez enfriado, la base de la pizza está embolsada con la máquina innovadora que hace que la atmósfera protegiera de manera inoxidable gracias al uso de dióxido de carbono y nitrógeno.
ConservaciónSe conserva durante al menos 20 días en su entorno protegido, una vez que se abre el condimento y el consumidor.
Talla250 g

Maridajes

Basado en su gusto, sugerimos un aderezo clásico con mozzarella de búfalo, aceite de oliva virgen extra y puré de tomate. Para beber, sugerimos una combinación con Brut Franciacorta extra o con una cerveza artesanal clara.

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