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Barolo DOCG Ginestra Aldo Clerico

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En la boca, la ginesta es amplia, la nota balsámica acompaña al rico sorbo. El tanino generoso está bien modulado por el ácido y por una riqueza general que hace que sea muy agradable beberlo. De uno de los mejores viñedos de Monforte, un Gran Barolo. Tierra caracterizada por la piedra caliza y las edades de arcilla del sistema: 35-40 años de densidad de plantas: 4000 plantas/tienen producción/hectárea: 6.5 quintales/ha

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annata
2019
gradazione
15.00%
Taglia
0,75 L
Variedad de uva
Nebbiolo

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Barolo DOCG Ginestra Aldo Clerico

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Barolo Docg Ginestra Aldo Clerico es un vino producido en la región de Piamonte, en Italia. Se produce con uvas de nebbiolo en pureza, recolectado manualmente en los viñedos propiedad de la bodega. Después del vino en rojo, el vino se refina durante al menos 36 meses en grandes barriles de madera, y luego se embotellan. Este vino es uno de los más preciados en Piamonte, con una extraordinaria longevidad.
Más Información
gradazione15.00%
denominazioneBarolo DOCG
LugarProducido en Italia
Variedad de uvaNebbiolo
Taglia0,75 L
CrianzaIn barrique
Potenziale invecchiamento5-10 anni
Temperatura di servizio16 /18 C°

Maridajes

Carnes rojas, caza, champiñones porcini, trufas y quesos envejecidos.

Identidad técnica
Crianza
In barrique
Potenziale invecchiamento
5-10 anni
Temperatura di servizio
16 /18 C°
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