Barbaresco Riserva Rio Sordo Produttori del Barbaresco
Rio Sordo Riserva tiene un color de granada intensivo rojo: afrutado e intenso: vino elegante, cuerpo medio y fruta picante con taninos sedosos y una cosecha persistente de cuerpo completo, gran aromaticidad, taninos equilibrados y fin de mineral finalización Vinificación: fermentación en acero a 30 °, 28 días de maceración en las pieles, maloláctico completado Envejecimiento: 36 meses en barriles de roble, 12 meses en la botella
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gradazione | 14.50% |
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denominazione | Barbaresco DOCG |
Lugar | Producido en Italia |
Variedad de uva | Nebbiolo |
Taglia | 0,75 L |
Crianza | 36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia |
Potenziale invecchiamento | 5-10 anni |
Temperatura di servizio | 16 /18 C° |
Maridajes
Adecuado con importantes primeros cursos, carnes, caza y quesos
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