Barbaresco Riserva Rabaja Produttori del Barbaresco
Rabajà riserva tiene un color rojo rojo rojo: perfume complejo, perfumes afrutados intensos, fragantes de fruta roja y flores delicadas; Los sugerencias especiales y terciarias son elegantes complejos de sabor y ricos en estructura y extractos, envueltos en alcohol y de gran elegancia terrenal: clavín-clacarean con venas arenosas Vintage: Cuerpo completo Vintage, gran aromaticidad, taninos equilibrados y finalización mineral Vinificación: fermentación en acero a 30 °, 28 días de maceración en las pieles, maloláctico completado
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gradazione | 14.50% |
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denominazione | Barbaresco DOCG |
Lugar | Producido en Italia |
Variedad de uva | Nebbiolo |
Taglia | 0,75 L |
Crianza | 36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia |
Potenziale invecchiamento | 5-10 anni |
Temperatura di servizio | 16 /18 C° |
Maridajes
Combinación con primeros cursos importantes, carnes y quesos blancos y rojos
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