Barbaresco Riserva Muncagota Produttori del Barbaresco
Vineyard: Muncagota Surface: 4.5 hectáreas de exposición: Sur - East Ground: arcilla - Cineta de piedra caliza: fermentación de acero a 30 ° C, 28 días de maceración en las plagas, refinamiento completado maloláctico: 36 meses en barriles de roble, 12 meses en vino complejo de vino complejo botella, perfumes intenso y floral, de gran elegancia y buena final tánico Longevidad: 20 años desde la cosecha
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gradazione | 14.50% |
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denominazione | Barbaresco DOCG |
Lugar | Producido en Italia |
Variedad de uva | Nebbiolo |
Taglia | 0,75 L |
Crianza | 36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia |
Potenziale invecchiamento | 5-10 anni |
Temperatura di servizio | 16 /18 C° |
Maridajes
Pastas y risotto, carnes blancas y rojas, juego
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