Alubias blancas españolas secas 500 g
Las alubias blancas españolas secas de 500 g son un ingrediente esencial en la cocina española. Estas legumbres tienen una forma ovalada y una textura suave y mantecosa cuando se cocinan adecuadamente. Su sabor es suave y ligeramente dulce, con un toque de nuez. Son perfectas para preparar platos tradicionales como el cocido madrileño o la fabada asturiana, pero también se pueden utilizar en ensaladas, guisos y sopas. Las alubias blancas españolas secas son una fuente rica de proteínas, fibra y carbohidratos complejos, lo que las convierte en una opción saludable y nutritiva para cualquier dieta.
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Talla | 500 g |
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ingredientes | Quédate en un lugar frío y seco |
Alérgenos | Alubias blancas españolas secas 500 g - FOODEXPLORE |
Lugar | Sapori antichi |
más información | Valori medi per 100 g di prodotto Energia: 1310 KJ/311 Kcal Grassi: 2,3 g - di cui acidi grassi saturi: 0,3 g Carboidrati: 42,3 g - di cui zuccheri: 2,1 g Fibre: 19,5 g Proteine: 20,5 g Sale: 0,005 g |
Maridajes
Una combinación efectiva y típica para las alubias blancas españolas secas de 500 g es con chorizo y morcilla. Para prepararlas, primero se deben remojar las alubias durante la noche anterior. Luego, se cocinan en una olla con agua, cebolla, ajo y laurel hasta que estén tiernas. En otra sartén, se fríe el chorizo y la morcilla hasta que estén dorados. Una vez que las alubias estén cocidas, se agregan el chorizo y la morcilla a la olla y se dejan cocinar juntos por unos minutos más para que los sabores se mezclen. Se puede servir caliente con un poco de pan y una copa de vino tinto.
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