Pinot Grigio Santa Margherita

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Questo vino bianco secco ha colore giallo paglierino. Il profumo pulito e intenso ed il gusto asciutto dal piacevole sentore di mela golden rendono il Pinot Grigio Santa Margherita vino di grande carattere e versatilità.

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Vintage

2023

Alcohol

12.50%

Size

0,75 L

vine variety

Pinot Grigio

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Pinot Grigio Santa Margherita

Pinot Grigio Santa Margherita prezzo e offerte online

La Santa Margherita è stata la prima azienda a vinificare in bianco le uve rosate del Pinot Grigio. Con questo metodo il mosto non rimane a contatto con le bucce, da cui altrimenti acquisterebbe il loro colore ruggine. Dopo la spremitura soffice il mosto viene posto a fermentare per 10-15 giorni a 18° C. Terminata la fermentazione, il vino viene conservato a temperatura controllata di 15 - 16° C in serbatoi di acciaio inox fino al momento dell’imbottigliamento.

More Information
Alcohol	12.50%
wine appellation	Valdadige DOC
Location	Prodotto in Italia
vine variety	Pinot Grigio
Size	0,75 L
Ageing	in acciaio
Ageing potential	2 anni
Serving temperature	10°C

Combinations

Ottimo come aperitivo, ideale a tavola con insalate di mare e primi piatti a base di pesce e crostacei. Perfetto con le carni bianche, i pesci bolliti e grigliati e con i soufflé.

Technical Identity

Ageing

in acciaio

Ageing potential

2 anni

Serving temperature

10°C

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