Nasomatto Bianco Igt Ottella

Name: Nasomatto Bianco Igt Ottella
Brand: Ottella
SKU: VIN001B087
Price: 11.77 EUR
Availability: InStock

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Giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Naso fine ed elegante con note fruttate di pesca bianca e frutto della passione. Bocca avvolgente, con grande frutto, ma anche minerale con finale dolce.

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Vintage

2022

Alcohol

12.00%

Size

0,75 L

vine variety

Turbiana (Trebbiano di Lugana), Chardonnay, Incrocio Manzoni.

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Nasomatto Bianco Igt Ottella

Nasomatto Bianco Igt Ottella prezzo e offerte online

Pigiatura delicata e soffice a grappolo intero per buona parte della produzione, il restante con diraspatura leggera per oscillazione. In seguito, viene applicato un rigoroso protocollo di vinificazione: sfecciatura per sedimentazione naturale, fermentazione lenta a temperatura controllata (14°/18°C); affinamento di 5 mesi sulle fecce fini.

More Information
Alcohol	12.00%
wine appellation	Bianco IGT
Location	Prodotto in Italia
vine variety	Turbiana (Trebbiano di Lugana), Chardonnay, Incrocio Manzoni.
Size	0,75 L
Ageing	in acciaio
Ageing potential	2 anni
Serving temperature	12°C

Combinations

Esalta tutti i piatti a base di pesce di mare e di lago. Ben si abbina con carni bianche e formaggi in genere

Technical Identity

Ageing

in acciaio

Ageing potential

2 anni

Serving temperature

12°C

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