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  1. Acquerello 2 items
  2. 3b Latte 4 items
  3. Agrigenus Coop Agricola 1 item
  4. Alico 3 items
  5. Anfosso 5 items
  6. Angelo Parodi 2 items
  7. Argiolas 1 item
  8. Az. Agricola Sapori Vesuviani 9 items
  9. Azienda Agricola Buccio Mario La Malga del Re 3 items
  10. Azienda San Vincenzo 12 items
  11. Bella Lodi 4 items
  12. Bellei 7 items
  13. Beppino Occelli 25 items
  14. Bernardini Gastone 4 items
  15. Bordoni 2 items
  16. Botalla 3 items
  17. Brivio 2 items
  18. Bufalatte 1 item
  19. Cà Vecchia 10 items
  20. Calvisius Caviar 4 items
  21. Carozzi 2 items
  22. Casa Olearia Taggiasca 1 item
  23. Caseificio dell'Alta Langa 3 items
  24. Caseificio Pugliese 16 items
  25. Central 3 items
  26. Centro tartufi Molise 4 items
  27. Cleto Chiarli 1 item
  28. Comincioli Azienda Agricola 5 items
  29. Consorzio del Suino Nero di Calabria 7 items
  30. Consorzio per la tutela del formaggio Asiago 1 item
  31. Consorzio per la tutela del formagio Montasio 1 item
  32. Cooperativa Produttori latte e Fontina Valle d'Aosta 2 items
  33. Corsini Biscotti 2 items
  34. Cosaruci 7 items
  35. Dal Fatourin 1 item
  36. Del Colle 2 items
  37. della Rocca 4 items
  38. Dolce Bontà 2 items
  39. Domini di Castellare di Castellina 2 items
  40. Don Sasà 3 items
  41. Egidio Bedogni 2 items
  42. Fiamingo 2 items
  43. Fiasconaro 33 items
  44. Fonterosa 2 items
  45. Formaggi della famiglia Busti 17 items
  46. Frantoio Manestrini 1 item
  47. Galea 1 item
  48. Gavoj 1 item
  49. gli Aironi 10 items
  50. Golose Tentazioni 1 item
  51. Il Camarin 4 items
  52. La Bottera 1 item
  53. La Contadina 5 items
  54. La Felinese 1 item
  55. La Perla del Mediterraneo 1 item
  56. La Perla Torino 3 items
  57. Lu Stazzu 12 items
  58. Macelleria Mazza 37 items
  59. Mare Puro 12 items
  60. Martelli 6 items
  61. Masseria Quarto dei greci 21 items
  62. Montanari e Gruzza 5 items
  63. Mottolini 3 items
  64. Occelli 1 item
  65. Oleificio Moniga del Garda 2 items
  66. Oleificio Stante 6 items
  67. Pasta Mancini 7 items
  68. Pasticceria Panetteria SuperPan 4 items
  69. Pastificio Benedetto Cavalieri 8 items
  70. Pastificio dei Campi 9 items
  71. Pastificio Felicetti 13 items
  72. Pastificio Paisanella 1 item
  73. Pecorino di Pienza 3 items
  74. Planeta 1 item
  75. Premiati Oleifici Barbera 12 items
  76. Principato di Lucedio 9 items
  77. Pruneddu 3 items
  78. Quack Italia 2 items
  79. Querceta 1 item
  80. Rocca Toscana Formaggi 15 items
  81. Ruliano 3 items
  82. Sabadì 12 items
  83. Salumeria Ferrari 2 items
  84. Salumificio Giordano 1 item
  85. Salumificio Mena 6 items
  86. Salumificio Wolf 3 items
  87. Sebastiano Drago 1 item
  88. Senfter 2 items
  89. Sifor 10 items
  90. Tenuta Levante 1 item
  91. Tenuta San Guido 1 item
  92. Tenute Orestiadi 2 items
  93. Terre Bormane 1 item
  94. torronificio barbero 6 items
  95. Viani 2 items
  96. Vicidomini 17 items
  97. Villaponte 1 item
  98. Caseificio dell'Alta Langa 1 item
  99. Poli 1 item
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  1. Abruzzo 13 items
  2. Aosta Valley 7 items
  3. Apulia 45 items
  4. Basilicata 3 items
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  7. Emilia Romagna 87 items
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  12. Marche 21 items
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  15. Sardinia 40 items
  16. Sicily 133 items
  17. Trentino South Tyrol 37 items
  18. Tuscany 85 items
  19. Umbria 18 items
  20. Veneto 51 items
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World cheese Awards 1 item
Astringency
  1. Definitely astringent 1 item
Complexity
  1. Very Complex 1 item
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  3. medium complex 1 item
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