Die Kupferzwiebel im Zopf ist eine typische kalabrische Zwiebel. Berühmt für ihre typische Farbe, hat diese Zwiebel starke Eigenschaften, sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack. Die Kupferzwiebel im Zopf Kalabrien ist hervorragend roh zu essen und eignet sich dank ihrer Eigenschaften hervorragend zum Kochen von Suppen.
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Kupferzwiebel in kalabrischem Geflecht
Kupferzwiebel im Zopf Kalabrien online kaufen
Cipolla ramata in treccia Calabria wird wegen ihrer kupfer-violetten Färbung so genannt. Cipolla ramata in treccia wird in Kalabrien angebaut. Die kupferfarbene Zwiebel im Zopf ist süß und sehr duftend, der Geschmack vermittelt einen unverwechselbaren Geschmack, ist ausgezeichnet roh oder gekocht, tatsächlich kann sie auch bei langem Kochen einen guten Duft und Kompaktheit bewahren. Die Zwiebel wird dank traditioneller Konservierungstechniken geflochten verkauft. Die Zwiebel hat auch eine hohe Speicherkapazität.
Weitere Informationen
Format
1,2 / 1,3 Kg 2,4 / 2,6 Kg 5 kg c.a
Format
4 Kg
Erhaltung
An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren
Standort
Prodotto in Italia
Gastronomische Kombinationen
Hervorragend roh und gekocht gegessen. Es hält lange Kochzeiten gut aus.
Die Tropea Zwiebel, auch bekannt als "Cipolla di Tropea" in ihrer italienischen Heimat, ist eine bemerkenswerte Sorte von Zwiebeln, die in der Region Kalabrien gedeiht. Mit ihrem charakteristischen süßen Geschmack und ihrer wunderschönen purpurroten Farbe hat diese Zwiebelsorte eine lange Geschichte und eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten in der Küche.
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