Ziegen-Ricotta La Finissima 1.5 Kg
La Finissima 1,5 kg Ziegen-Ricotta La Finissima ist ein frischer, cremiger Käse mit einem milden, leicht säuerlichen Geschmack. Sein Aussehen ist weiß und fest, mit einer weichen und seidigen Textur am Gaumen. Dieser Käse wird durch die Verarbeitung von Ziegenmilchmolke hergestellt, die erhitzt und gesäuert wird, um die Proteine zu gerinnen. Ziegenricotta ist eine vielseitige Zutat in der Küche, ideal für die Zubereitung von Desserts, Kuchen, Pasta und Salaten. Aufgrund seiner Leichtigkeit und seines milden Geschmacks eignet er sich auch hervorragend als Beilage zu frischem Obst oder Konfitüren.
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Zutaten | SIERO DI LATTE DI CAPRA PASTORIZ, SIERO DI LATTE DI PECORA PASTORIZZATO, SALE. REGOLATORE D'ACIDITA' E330. CORDIUVANTI: E407, E410, CONSERVANTE: SORBATO DI POTASSIO. |
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Format | 1.5 Kg |
Erhaltung | Im Kühlschrank behalten |
Standort | PRODOTTO E CONFEZIONATO DA CEN.TRA.L SRL. SEDE E STABILIMENTO S.S. 131 KM. 40,250 SERRENTI (SU |
mehr Informationen | Energieernährungswerte für 100 g 687 kJ 164 kcal Fett 13 Q: Fettsäuren gesättigt 99 Kohlenhydrate 0,75 Q: Zucker 0,5 Proteine 11 9 Räume 0,17 g |
Allergene | Milch |
Typologie Käse | Weichkäse |
durchschnittliches Verfallsdatum | 7 TAGE |
Art der Milch | Ziegenmilch |
Gastronomische Kombinationen
Capra Ricotta Die beste ist eine vielseitige Zutat, die in vielen Rezepten verwendet werden kann. Eine perfekte Kombination für diese Ricotta ist mit frischen hausgemachten Pasta. Sie können einen köstlichen Teller Ravioli zubereiten, der mit Ziege und Spinat Ricotta gefüllt ist, gewürzt mit Butter und Salbei. Oder Sie können Ziegenricotta als Basis für eine gesalzene Torte verwenden, die mit Kirschtomaten und schwarzen Oliven angereichert ist. Alternativ können Sie Ziegenricotta verwenden, um einen köstlichen Käsekuchen zuzubereiten, der mit frischen Beeren angereichert ist. In jedem Fall verleiht Capra Ricotta, die sehr feine, jeder Gericht einen Hauch von Eleganz und Verfeinerung.
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