Pikante Sopressata vom schwarzen Schwein aus Kalabrien

Die würzige Sopressata Schwarzes Schwein aus Kalabrien ist ein handgefertigtes Salamiwurstfleisch vom wertvollen schwarzen Schwein aus Kalabrien, das in freier Wildbahn aufgezogen wird. Das berühmte schwarze Schwein aus Kalabrien, das dem Fleisch aufgrund seiner Eigenschaften einen weltweit einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Konsistenz verleiht. Das Schwarze Schwein von Kalabrien wird in freier Wildbahn gezüchtet und galt aufgrund seines langsamen Wachstums als kaum brauchbar für eine intensive Zucht, aber diese Eigenschaft macht die Qualität seines Fleisches wirklich ausgezeichnet! Die würzige Sopressata vom Schwarzen Schwein Kalabriens stammt von der Verarbeitung mit dem Messer des Fleisches, das aus den Filet- und Schenkelstücken stammt, die mit Salz aus meiner Küche und schwarzem Pfeffer in Körnern verkostet werden, die Mindestwürze beträgt 90 Tage.