Worcestersauce 568 ml Lea und Perrins
Die Worcester Lea and Perrins Sauce ist ein tiefdunkles Gewürz mit einer weichen, samtigen Textur. Ihr Aroma ist intensiv und würzig, mit Noten von Essig und Gewürzen, die sich perfekt miteinander vermischen. Am Gaumen ist die Worcester-Sauce fest und würzig, mit einem leicht pikanten Geschmack und einem süß-säuerlichen Nachgeschmack. Diese Sauce eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Nudelgerichten aller Art, von der klassischen Carbonara bis zur raffinierten Pesto-Pasta. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem Muss in der Vorratskammer eines jeden Kochs.
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Worcestersauce 568 ml Lea und Perrins - Online kaufen
Format | 560 mL |
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Erhaltung | An einem kalten und trockenen Ort bleiben |
mehr Informationen | Ernährungswerte/ 100 g Energie (kcal) 96 kcal Energie (KJ) 405 Fett 0,9 g Gesättigt 0,4 g Kohlenhydrate 21 g Zucker 18,8 g Fasern 0 g Proteine 0,8 g Salz 2,9 g |
Allergene | Gluten-, Fisch- und Fischprodukte; Es kann Spuren von Krebstieren, Soja, Senf, Sesam enthalten. |
Standort | Lea e Perrins |
Zutaten | Maltessig, Melasse, Zucker, Salz, Sardellen, Tamarindextrakt, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze, Aromen. |
Gastronomische Kombinationen
Worcestershire-Sauce ist ein sehr vielseitiges Gewürz, das in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Eine effektive und typische Kombination für diese Sauce ist Fleisch, insbesondere Rindfleisch. Worcestershire-Sauce kann zum Marinieren von Fleisch vor dem Kochen oder als Gewürz verwendet werden, um gekochtem Fleisch Geschmack zu verleihen. Darüber hinaus kann Worcestershire-Sauce zur Herstellung von Soßen zu Fleisch verwendet werden, wie z. B. Barbecue-Sauce oder Pilzsauce. Generell ist Worcestershire-Sauce eine wesentliche Zutat für viele Gerichte der angelsächsischen Küche, z. B. für Cottage Pie oder Roastbeef.
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