Voller roter Reis Ermes Principato di Lucedio 500g

Der ganze Rote Reis Ermes Principato di Lucedio ist ein Reis italienischen Ursprungs, er stellt sich als Kreuzung zwischen der schwarzen Reissorte Venere und einer weißen Reissorte heraus. Rote Farbe zeigt das Vorhandensein von Anthocyanen, die Farbpigmente sind (auch in Trauben und vielen anderen Früchten vorhanden), die für die Farbe verantwortlich sind. Der ganze Rote Reis Ermes Principato di Lucedio zeichnet sich durch ein intensives Weizenaroma aus. Principato di Lucedio ist ein Unternehmen mit mehr als 500 Hektar inmitten des Regionalparks, der historisch auf der ganzen Welt für seinen großartigen Reis bekannt ist. Neben Carnaroli-Reis, Vialone und anderen stellt das Unternehmen einige Nudelsorten und feine Mehle her. Seit der Antike war das Principato di Lucedio ein taktischer Ort, 100 km von Mailand und etwa 50 km von Turin entfernt, es war das Zentrum vieler Auseinandersetzungen um den Besitz, von der Familie Gonzaga bis Savoyen, wurde dann im Jahr 800 Napoleon. Jetzt der Besitzer ist Gräfin Rosetta Clara Pferde von Wiesenhoff Olivola Salvadori.