Valtenesi DOP Fabio Contato Ca' Maiol
Die Farbe ist in der Evolution leuchtendes Rubinrot. Das Bouquet bietet sich entwickelnde Sekundäraromen von Brombeere, Lorbeerblatt, leichte Nuancen von Geraniensorten. Zweitens Tamarinde und Graphit. Der Geschmack ist rund und die vollen Tannine sind gut in die Komponente integriert
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Alkoholgehalt | 14.00% |
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Wein Appellation | Valtenesi DOP |
Standort | Prodotto in Italia |
Rebsorte | Groppello, Sangiovese, Barbera, Marzemino |
Format | 0,75 L |
Verfeinerung | botti di rovere francese |
Alterungspotenzial | 5-10 anni |
Serviertemperatur | 16 /18 C° |
Gastronomische Kombinationen
Zu kombinieren mit wichtigen Gerichten rotem Fleisch, Wild, lang gereiftem Hartkäse
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