Colatura Di Alici Prezzi e offerte online

Die Sardellensauce ist ein brauner Würzstoff aus Kampanien, der durch Reifung von lokal gefangenen Sardellen mit Salz und Öl gewonnen wird. Der Sardellenguss wird nach etwa fünf Monaten erreicht, wo die Sardellen mit der Colatura, einem "Sardellendestillat", gereift werden. Für die Produktion werden spezielle Behälter verwendet, die vom Vater an den Sohn weitergegeben werden. Die Cetara Sardellensauce an der Amalfiküste ist berühmt. Entdecken Sie die Sardellensoße, Sonderpreis auf foodexplore.