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Trockener Schafs-Ricotta 2,9 kg

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2,9 kg Schafstrocken-Ricotta ist ein Käse mit einem feinen und leicht salzigen Geschmack, der durch die Verarbeitung von Schafsmilchmolke und anschließende Trocknung gewonnen wird. Sein Aussehen zeichnet sich durch eine runde und kompakte Form aus, mit einer gelblich-weißen Außenrinde. Die Textur ist weich, aber fest, mit einer feinen und gleichmäßigen Körnung. Der getrocknete Schafsricotta ist ein typisches Produkt der italienischen gastronomischen Tradition, das wegen seines feinen und vielseitigen Geschmacks sehr geschätzt wird und sich daher für viele Verwendungszwecke in der Küche eignet. Dank seiner langen Haltbarkeit kann der trockene Schafsricotta auch als Zutat für die Zubereitung von Gerichten mit langer Garzeit, wie Soßen und Ragouts, verwendet werden. Darüber hinaus eignet er sich aufgrund seiner weichen und cremigen Konsistenz hervorragend für die Zubereitung von Kuchen und Desserts. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Ricotta Secca di Pecora 2,9 kg ein Käse mit einem feinen und vielseitigen Geschmack ist, der ideal ist, um traditionelle italienische Gerichte zu bereichern und der eigenen Küche einen Hauch von Originalität zu verleihen.

Weitere Details
durchschnittliches Verfallsdatum
30 Tage
Zutaten
Schafsmilchserum, Salz.
Format
2.9 Kg

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Trockener Schafs-Ricotta 2,9 kg

Trockener Schafs-Ricotta 2,9 kg Online kaufen

2,9 kg Ricotta Secca Di Pecora ist ein Hartkäse, der durch die Verarbeitung von Schafsmilchmolke hergestellt wird. Dieser Käse hat einen feinen Geschmack und eine trockene, bröckelige Textur. Er ist ein sehr vielseitiges Produkt in der Küche, das in verschiedenen Rezepten verwendet werden kann, sowohl süß als auch herzhaft. Salz wird verwendet, um den Käse zu konservieren und den Geschmack dieses Produkts zu verbessern. Ricotta Secca Di Pecora ist eine ausgezeichnete Eiweiß- und Kalziumquelle und eignet sich auch für eine vegetarische Ernährung. Wir empfehlen, Ricotta Secca Di Pecora gerieben zum Würzen von Nudeln oder in Scheiben geschnitten als Vorspeise zu verwenden.
Weitere Informationen
ZutatenSchafsmilchserum, Salz.
Format2.9 Kg
ErhaltungIm Kühlschrank behalten
Standortepi Formaggi s.r.l. Confezionato da IT 20 061 CE, Zona Ind. Tossilo 08015 Macomer (NU)
mehr InformationenKohlenhydrate: 0 g; von welchem ​​Zuccheri: 0 G-Protein: 18 g Verkauf: 2 g
AllergeneMilch
Typologie Käsehart
durchschnittliches Verfallsdatum30 Tage
Art der MilchSchaf

Gastronomische Kombinationen

Eine hervorragende Kombination für die trockenen Schafs Ricotta könnte mit einem Salat aus frischen Tomaten, Basilikum und extra jungfräulichem Olivenöl sein. Trockener Ricotta kann über den Salat zerbröckelt werden, um einen Hauch von Geschmack und Konsistenz zu verleihen. Alternativ kann trockene Ricotta als Zutat für die Zubereitung einer Ofennudel zusammen mit getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven verwendet werden.

Technische Identität
durchschnittliches Verfallsdatum
30 Tage
Typologie Käse
hart
Art der Milch
Schaf
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