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Toscana rosso Fattoria le Maestrelle

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Der Wein Toscana Rosso Fattoria le Maestrelle hat eine intensive rubinrote Farbe, die das Licht hell und strahlend reflektiert und seine komplexe und reiche Struktur enthüllt. Diese tiefe Farbe ist das Ergebnis einer längeren Reifung der Trauben, was zu einem Wein von großer Fülle und Intensität führt. Wenn man das Glas der Nase nähert, nimmt man sofort die intensiven und umhüllenden Aromen wahr, die diesen Wein charakterisieren. Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume stechen hervor und vermischen sich harmonisch mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Tabak. Im Hintergrund sind zarte Spuren von Vanille und Schokolade zu erkennen, die von der Reifung in Barriques herrühren und das Duftbouquet weiter bereichern. Am Gaumen ist der Toscana Rosso Fattoria le Maestrelle ein voller und umhüllender Wein. Der Auftakt ist weich, gefolgt von einem robusten, gut strukturierten Körper mit präsenten, aber fein verarbeiteten Tanninen, die dem Wein ein perfektes Gleichgewicht zwischen Weichheit und Stärke verleihen. Der Mund ist lang anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an die in der Nase wahrgenommenen fruchtigen und würzigen Noten erinnert, angereichert mit einer angenehmen Note von Lakritze und Kaffee. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehm warmes Gefühl im Mund und eine Geschmackskomplexität, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Der Toscana Rosso Fattoria le Maestrelle ist ein Wein, der mit seiner robusten Struktur, seinen intensiven Aromen und seinem umhüllenden Geschmack den Reichtum und die Komplexität des toskanischen Bodens am besten zum Ausdruck bringt.

Weitere Details
Alkoholgehalt
14.00%
Format
0.75 L
Rebsorte
Sangiovese, Merlot, Syrah

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Region
Toscana rosso Fattoria le Maestrelle

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Der Toscana Rosso Fattoria le Maestrelle ist ein Wein, der in der Region Toskana, einer der bekanntesten Weinregionen Italiens, hergestellt wird. Diese Region ist berühmt für ihre schöne Landschaft, ihre Geschichte und natürlich für ihre außergewöhnlichen Weine. Die Fattoria le Maestrelle liegt im Herzen der Toskana, in einer Region, die von sanften Hügeln und kalkhaltigen Lehmböden geprägt ist. Diese Böden eignen sich aufgrund ihrer Fähigkeit, Wasser zu speichern und es in trockenen Perioden langsam wieder an die Reben abzugeben, besonders gut für den Weinbau. Außerdem trägt das Vorhandensein von Kalkstein im Boden dazu bei, den Weinen einen unverwechselbaren Charakter mit mineralischen Noten und einer gewissen Frische zu verleihen. Die Trauben, die für die Herstellung des Toscana Rosso Fattoria le Maestrelle verwendet werden, sind hauptsächlich Sangiovese-Trauben, denen kleine Mengen Merlot und Syrah hinzugefügt werden. Diese Rebsorten sind perfekt an das Klima und den Boden der Toskana angepasst, was zu Weinen mit großer Struktur und Komplexität führt. Die Herstellung des Toscana Rosso Fattoria le Maestrelle erfolgt nach traditionellen Methoden, mit manueller Lese und einer Weinbereitung in Edelstahl, um die Frische und Reinheit der Frucht zu bewahren. Nach der Gärung wird der Wein für etwa 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Dieser Alterungsprozess trägt dazu bei, dem Wein mehr Komplexität und Fülle zu verleihen, mit Noten von Gewürzen und Vanille, die perfekt mit den roten Früchten des Sangiovese harmonieren.
Weitere Informationen
ErhaltungLagern Sie zwischen 14 und 18 ° C.
Alkoholgehalt14.00%
Wein AppellationToscana IGT
StandortProdotto in Italia.
AllergeneEnthält Sulfite
RebsorteSangiovese, Merlot, Syrah
Format0.75 L

Gastronomische Kombinationen

Der Toscana Rosso Fattoria le Maestrelle ist ein mittelkräftiger Rotwein mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und einem leichten Hauch von Eiche, der auf seine Reifung in Barriques zurückzuführen ist. Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, egal ob gebraten oder gegrillt. Eine gute Wahl wäre eine schöne Rindfleisch-Tagliata mit Rucola und Grana-Käse oder ein Schweinebraten mit Kartoffeln. Wenn Sie ein Nudelgericht bevorzugen, entscheiden Sie sich für Nudeln mit Wildschwein- oder Lammragout. Auch gereifte Käsesorten wie Pecorino Toscano passen sehr gut zu diesem Wein. Was Desserts angeht, so kann der Toscana Rosso Fattoria le Maestrelle mit Desserts aus dunkler Schokolade, wie Schokoladenkuchen oder Schokoladenfondant, kombiniert werden.

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