Sizilianische Datteltomaten
Die sizilianische Datterino-Tomate ist eine kleine, ovale Frucht mit intensivem, süßem Geschmack, eine der besten Sorten für den kulinarischen Gebrauch und zum Einlegen in Konserven. Die Datterino, eine Pflanze, die aus der Kreuzung asiatischer Sorten hervorgegangen ist und im sizilianischen Dialekt als 'Cardo' bekannt ist, hat sich seit den 1990er Jahren auf der Insel und in ganz Italien weit verbreitet und erfreut sich bei Hobbygärtnern großer Beliebtheit.
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Die sizilianische Datterino-Tomate, auch Datterino genannt, ist eine kleine, kurze Tomatensorte, die wegen ihres geringen Fleischanteils häufig für Pasta- oder Pizzasaucen verwendet wird. Diese purpurrote, zahnlose Tomate ist voll von italienischem Geschmack. Im Vergleich zu einer herkömmlichen Tomate ist die Datterino-Frucht in der Regel zehn Prozent kleiner, hat eine dünnere Haut und weniger Kerne. Sie wird sogar manchmal als "italienische Perle" bezeichnet.
Format | 500g|1 Kg | 3 Kg | |
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Format | 4 Kg |
Erhaltung | An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren |
Herkunft | Sicilia |
Standort | Prodotto in Italia |
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