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Natives Olivenöl extra ist das Ergebnis der Olivenverarbeitung, genauer gesagt das Ergebnis der ausschließlich mechanischen Pressung der Oliven. Es gibt auch ein Akronym für dieses Produkt, nämlich EVO-Öl, das genau diese spezielle Kategorie von Olivenöl bezeichnet.
2022-09-13 15:18:00
Öl Tempio dell'Ulivo DOP Valle del Belice
Das Öl Tempio dell'Ulivo PDO Valle del Belice ist ein Öl, das aus Oliven der Sorte Nocellara del Belice hergestellt wird, die Oliven werden vor dem Pressen von Hand geerntet. Elegantes Öl mit einem durchschnittlich fruchtigen Duft, die Hauptdüfte sind Artischocke und Mandel. Ausgezeichnetes Öl, das verwendet wird, um die besten Gerichte der mediterranen Küche hervorzuheben.
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0.5 L
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Öl Tempio dell'Ulivo DOP Valle del Belice
Extra natives Olivenöl Tempel des Olivenbaums aus Oliven 100% Nocellara del Belice
Das native Olivenöl extra Tempio dell'Ulivo wird aus von Hand geernteten Nocellara del Belice-Sorten gewonnen. Die Oliven, aus denen dieses Öl hergestellt wird, werden geerntet, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen, die Oliven werden im Tal von Belice zwischen Agrigento und Palermo Trapani angebaut. Temple of the Olive ist ein Öl, das von der disziplinarischen DOP Valley of Belice anerkannt ist. Tempio dell'Ulivo hat einen zarten Duft, der Geschmack ist mittelfruchtig und elegant, mit kräuterigen Anklängen wie Tomatenblatt und Mandel.
| Öl-Informationen | Olivenöl der höchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird. |
|---|---|
| Geschmack | Das native Olivenöl extra Tempio dell'Ulivo DOP hat eine intensive grüne Farbe und neigt zu goldener Farbe. in der Nase überwiegen die Noten von frischem Gras und Tomaten und Noten von Trockenfrüchten; Der Geschmack ist rund Bitterkeit und Schärfe ausgeglichen, immer frisch und süß im Abgang. |
| Format | 0.5 L |
| Erhaltung | Bewahren Sie das Öl an einem trockenen und vor Licht geschützten Ort auf. |
| Verarbeitung | Das native Olivenöl extra Tempio dell'Ulivo DOP, die Oliven werden von Hand geerntet und zur Verarbeitung in die Mühle gebracht. Die Oliven werden gewaschen, gefolgt von einem Mahlen bei niedriger Temperatur, wo die Oliven zerkleinert und die Olivenmasse hergestellt wird; es wird dem Kneten und der Extraktion von echtem kaltem Öl gegeben, um die Aromen und den wahren Geschmack des Öls intakt zu halten. |
| cultivar | Nocellara del Belice |
Gastronomische Kombinationen
Tempio dell'Ulivo DOP -Öl eignet sich hervorragend für gegrillten Fisch, Suppen und weißes Fleisch. Ausgezeichnete Paarung mit Pasta und Bottarga.
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