Speck Alto Adige IGP Recla 3Kg

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Südtiroler Speck IGP Recla 3Kg wird durch Halbieren des ganzen Specks gewonnen, er wird von Metzgermeistern geschnitten, wobei das Fleisch nicht gepresst wird und die Natur des Südtiroler Specks IGP Recla 3Kg respektiert wird.

Weitere Details

Zutaten

Schweinefleisch Konservierungsstoff: Natriumnitrit Traubenzucker Aromatische Pflanzen Salz Gewürze

Format

3 kg ca

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Speck Alto Adige IGP Recla 3Kg

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Südtiroler Speck IGP Recla 3K ist das Ergebnis des Halbierens eines ganzen Specks. Südtiroler Speck IGP Recla 2Kg wird durch das geschickte Schneiden der Metzgermeister von Recla gewonnen, die diesen Vorgang unter Berücksichtigung des Produkts und ohne Pressen des Fleisches durchführen. Südtiroler Speck IGP Recla 3Kg wird ohne Schwarte präsentiert, was es viel einfacher macht, ausgewogene und homogene Scheiben zu erhalten.

Weitere Informationen
Fleisch	Suino 100%
Format	3 kg ca
Allergene	Enthält keine Laktose Enthält kein Gluten
Standort	Recla S.p.A. Zona Produttiva 2 I -39028 Silandro (BZ)
mehr Informationen	Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Energie 1175 kJ / 282 kcal Fette 18,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g Kohlenhydrate 0,5 g - davon Zucker 0,3 g Eiweiß 28,4 g Salz 3,72 g
Zutaten	Schweinefleisch Konservierungsstoff: Natriumnitrit Traubenzucker Aromatische Pflanzen Salz Gewürze
Salami Typ	Salami
Fleischsorte	Schweinefleisch
durchschnittliches Verfallsdatum	6 Monate

Technische Identität

durchschnittliches Verfallsdatum

6 Monate

Salami Typ

Salami

Fleischsorte

Schweinefleisch

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