Lovison Friulian sopressa 1.5 Kg
Sopressa friulana Lovison ist eine typische Wurst aus der Region Friaul-Julisch-Venetien, die aus hochwertigem Schweinefleisch und ausgewählten Gewürzen hergestellt wird. Dieses Produkt zeichnet sich durch einen intensiven und kräftigen Geschmack aus, der durch die richtige Kombination von schwarzem Pfeffer und Knoblauch bereichert wird, die der Wurst einen reichen und umhüllenden Geschmack verleihen. Die Sopressa friulana von Lovison hat eine weiche und kompakte Textur, die auf der Zunge zergeht und eine Geschmacksexplosion auslöst. Dank des langsamen und sorgfältigen Reifungsprozesses hat dieses Pökelfleisch ein unverwechselbares Aroma und eine Süße, die die leicht pikante Note der Gewürze perfekt ergänzt. Mit einem Gewicht von 1,5 kg eignet sich die Sopressa friulana von Lovison perfekt für den Genuss mit der Familie oder mit Freunden, vielleicht begleitet von einem guten Glas Rotwein. Sie ist ideal für die Zubereitung von schmackhaften Vorspeisen oder zur Bereicherung von Wurst- und Käseplatten. Es handelt sich um ein hochwertiges handwerkliches Produkt, das auch die anspruchsvollsten Gaumen überzeugen wird.
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Sopressa friulana Lovison 1,5 kg - Preis und Online-Angebote
Fleisch | Schwein |
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Format | 1.5 Kg |
Standort | Salumificio A.Lovison S.r.l. - via Ugo Foscolo 18 33097 Spilimbergo PN ITALIA |
Zutaten | Schweinefleisch (Schenkel, Speck, Nacken und Lende), Salz |
Erhaltung | Conservare in frigorifero |
Würze | mittelgereifter |
Salami Typ | insaccato |
Fleischsorte | suino |
durchschnittliches Verfallsdatum | 90 giorni |
Gastronomische Kombinationen
Die Sopressa friulana 1,5 kg von Lovison ist ein Pökelfleisch mit einem intensiven und umhüllenden Geschmack, der sich perfekt mit einem guten gereiften Käse wie dem Montasio DOP genießen lässt. Diese Kombination schafft ein harmonisches Gleichgewicht zwischen der Zartheit und Süße der Sopressa friulana und der Würze des Käses und bietet so eine Kombination von authentischen und unverfälschten Aromen, die typisch für die kulinarische Tradition des Friauls sind. Servieren Sie diese beiden Produkte zusammen als Vorspeise oder Hauptgericht, vielleicht in Begleitung eines Glases kräftigen Rotweins wie dem Refosco dal Peduncolo Rosso, um die Geschmacksnuancen der beiden Produkte voll zur Geltung zu bringen. Ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis, das auch die anspruchsvollsten Gaumen überzeugen wird. Genießen Sie Ihr Essen!
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