Scimudìn-Käse
Scimudìn-Käse ist ein italienischer Hartkäse, der aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird. Er hat einen intensiven, würzigen Geschmack und eine weiche, cremige Textur. Seine Farbe reicht von hellgelb bis zu einem leicht orangefarbenen Ton. Der Käse hat eine leicht körnige Konsistenz und eine leicht scharfe Note. Er ist reich an Aromen und hat einen leicht salzigen Geschmack. Scimudìn-Käse ist ein sehr vielseitiger Käse, der sowohl als Aufstrich, als auch als Käseplatte oder als Füllung für Pasta oder Pizza verwendet werden kann.
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Scimudìn-Käse - Online kaufen
Format | 1.8 Kg |
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Standort | LATTERIA SOCIALE DI CHIURO Soc. Coop. Agr vie mate-Zona 23030 Chiuro (SO) |
mehr Informationen | Energiewert: 397 kcal Fett: 28,2 g von welchen gesättigten Fettsäuren: 18,2 g Kohlenhydrate: 0,2 g von welchem Zuccheri: 0,2 g Protein: 28,2 g Zimmer: 1,2 g |
Allergene | Milch |
Typologie Käse | weiche Paste |
durchschnittliches Verfallsdatum | 6 Monate |
Art der Milch | Kuhmilch |
Gastronomische Kombinationen
Scimudìn-Käse ist ein sehr vielseitiger Käse, der sich für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Eine meiner Lieblingskombinationen ist Scimudìn-Käse mit gerösteten Zwiebeln und Speck auf einem frischen Baguette. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend. Eine weitere Kombination, die ich empfehlen würde, ist Scimudìn-Käse mit frischem Spinat und Tomaten auf einem knusprigen Ciabatta-Brot. Dieses Gericht ist ebenfalls einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Eine weitere Kombination, die ich empfehlen würde, ist Scimudìn-Käse mit frischen Pilzen und Zwiebeln auf einem knusprigen Ciabatta-Brot. Dieses Gericht ist ebenfalls einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich.
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