Tumminello IGP Modica Schokoladenkekse 210g

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Bio-Schokoladenkekse aus 70% dunkler Modica g.g.A. mit Mascobado-Zucker Der originale dunkle "Cioccolato di Modica IGP", gemischt mit Bio-Vollkorn-Rohrzucker Mascobado, vereint die alten sizilianischen Getreidesorten Tumminia und Maiorca. Das Ergebnis sind köstliche Kekse, die nach handwerklichen Verfahren hergestellt werden.

Weitere Details

Zutaten

Hartweizenmehl (Sorte Timilia) 33%, Rohrohrzucker, Weizenmehl Typ 1 (Sorte Mallorca) 14%, frische Eier (von freilaufenden Hühnern) 11,8%, Bio-Bitterschokolade "Chocolate di Modica IGP" mit Mascobado-Zucker (bittere Kakaopaste - Herkunft: Ecuador - Sorte: Nacional fino de aroma; Bio-Vollrohrzucker mascobado von den Philippinen, Kakao 70% mindestens) 8,5%, Butter, natives Olivenöl extra 5,6%, frische Vollmilch 4%, Salz, Aromen, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat. Die hervorgehobenen Zutaten können bei Allergikern oder Unverträglichkeiten Reaktionen hervorrufen. mescolato con lo zucchero di canna integrale biologico mascobado, sposa i grani antichi siciliani Tumminia e Maiorca.

Format

210 g

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Tumminello IGP Modica Schokoladenkekse 210g

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I biscotti al cioccolato di Modica IGP Tumminello della linea GraniSi sono prodotti esclusivamente con grani antichi siciliani. La farina di Timilia, un antico grano duro siciliano caratterizzato da un basso indice di glutine e la farina di Maiorca, un antichissimo grano tenero da secoli coltivato in Sicilia e noto per essere tra i più poveri di glutine.

Questi frumenti sono coltivati e lavorati in biologico, mantenendo intatte tutte le caratteristiche nutrizionali e organolettiche. Oltre all’assenza di OGM, questi grani vengono anche macinati a pietra, permettendo di conservare tutte quelle proprietà che rendono il prodotto non solo più sano, ma anche più digeribile.

Weitere Informationen
Format	210 g
mehr Informationen	Erklärung zur Ernährung 100g Valore energetico Kj 1947 - Kcal 465 Grassi g 19,8 di cui acidi grassi saturi g 12,2 Carboidrati g 58,0 di cui zuccheri g 19,0 Fibre g 9,00 Proteine g 9,20 Sale g 0,90
Allergene	Weizen, Milch, Eier, Butter
Standort	Prodotto in Italia
Zutaten	Hartweizenmehl (Sorte Timilia) 33%, Rohrohrzucker, Weizenmehl Typ 1 (Sorte Mallorca) 14%, frische Eier (von freilaufenden Hühnern) 11,8%, Bio-Bitterschokolade "Chocolate di Modica IGP" mit Mascobado-Zucker (bittere Kakaopaste - Herkunft: Ecuador - Sorte: Nacional fino de aroma; Bio-Vollrohrzucker mascobado von den Philippinen, Kakao 70% mindestens) 8,5%, Butter, natives Olivenöl extra 5,6%, frische Vollmilch 4%, Salz, Aromen, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat. Die hervorgehobenen Zutaten können bei Allergikern oder Unverträglichkeiten Reaktionen hervorrufen. mescolato con lo zucchero di canna integrale biologico mascobado, sposa i grani antichi siciliani Tumminia e Maiorca.

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