Sardische Gnocchetti sgambaro 500g

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Gnocchetti Sardi Sgambaro 500g ist eine hochwertige Pasta aus Hartweizengrieß, die in Italien hergestellt wird. Die Pasta ist wie kleine Gnocchi geformt, hat eine weiche Textur und einen köstlichen Geschmack. Sie eignet sich ideal als Beilage zu Fischsaucen, Fleischsaucen oder Gemüse.

Weitere Details

Zutaten

100% italienischer Durumweizen Grieß

Format

500 g

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Sardische Gnocchetti sgambaro 500g

Sardinische Gnocchetti Sgambaro 500G sind ein 100% iger italienischer Durumweizen -Grießprodukt. Die Pasta wird mit einer traditionellen Methodik hergestellt, bei der eine Rollmaschine verwendet wird, um ein dünnes Blech zu erhalten, das dann von Hand in kleine Stücke geschnitten wird. Die Form der Knödel ist durch eine kleine Rille gekennzeichnet, wodurch sie kleinen Steinen ähnlich sind. Diese Knödel haben eine weiche Konsistenz und eine schnelle Küche, was sie ideal für schnelle und leckere Gerichte macht. Die optimale Küche beträgt ca. 3-4 Minuten im gesalzenen kochenden Wasser. Nach dem Kochen halten die Knödel ihre Form und Konsistenz bei, was sie ideal macht, um mit Saucen gewürzt zu werden

Weitere Informationen
Format	500 g
Zutaten	100% italienischer Durumweizen Grieß
mehr Informationen	Ernährungsaussagen Durchschnittswerte 100g Energiewert 1512 KJ/357 Kcal Fett 1,5 g Gesättigte Fette 0,3 g Kohlenhydrate 69 g Kohlenhydrate, von denen Zucker 1,4 g Eiweiß 15 g Salz <0,01 g Faser 3,5 g
Allergene	Weizen
Standort	Sgambaro S.p.A. - Via Chioggia, 11/A - 31030 Castello di Godego (TV)

Gastronomische Kombinationen

Die Gnocchetti Sardi Sgambaro 500g sind eine köstliche Kurznudel, die für eine Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann. Sie lassen sich leicht zubereiten, indem man sie in kochendem Salzwasser al dente kocht. Nach dem Kochen können sie mit einer Tomatensauce, einer Pestosauce oder einer Walnusssauce angemacht werden. Man kann sie auch mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Auberginen, Paprika und Pilzen servieren. Außerdem kann man sie mit verschiedenen Fleischsorten wie Huhn, Schwein, Rind oder Lamm servieren. Schließlich können sie als Hauptgericht oder als Beilage serviert werden.

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